パラオ名物、特にこれというものはありません
高級レストランには行ってないので、マングローブガニやヤシガニは食していません
なんや、これ?という、珍しい食べ物は2、3いただきました
パンの木の実のフライ 見た目、サツマイモのから揚げとそっくり |
なんといってもダントツの珍品 フルーツバット とりたてを冷凍しておいたものが↓ これを野菜スープにする 哺乳類の顔と手足指が不気味! 首に水色のリボンが
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お2人のドクターは勇敢にも ベリッ、ベリッ、ムシャムシャ… 娘は怖々しゃぶってた 私はスープだけ飲んだ 味は焼き鳥か、生節のようなもんらしい |
パパイヤのナマス風 ちょっといけます |
沖縄料理のお店 地元食材をアレンジしておいしい パラオは人口、面積のわりに 日本人オーナーの店が多く、食事には困らない |
タロイモのコロッケ |
タロイモ 蒸して輪切りにしたもの |
ナポレオンフイッシュ シュノーケリング中に実物を見た これはしゃぶしゃぶ用だが、娘のY子は お刺身で食べたいと言ったら わさびと醤油を持ってきてくれた 淡白でふぐに近いような感じ |
ヤシの実 イルカさんがドライバーで穴をあけて |
シャコ貝も大味だけど コリコリとおいしい 最初、固い生しいたけだな?と |
サツマイモの蔓・葉みたいな カンクンという野菜の炒め物が美味だった 今回の食べ物の中でいちばんのお気に入り |
サンゴさんが海がめの肉の シチューも作ってくれたけど… |
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